Le Creuset Cocotte Every Risgryte Matt Svart 2L

Gjutjärngrytan – Cocotte Every – är speciellt utformad för att laga alla typer av ris så att de kokas till perfektion. Cocotte Varje gjutjärnsgryta har en unik förmåga att fördela och behålla värme, även när värmen är avstängd – en energibesparande funktion som gör den idealisk för ångande ris. Krukan har en djup, rundad botten som leder och fördelar värmen jämnt under både värme- och ångkokning. Den speciella formen ger, förutom ris, goda möjligheter till matlagning, soppa och fritering. Extra lockinsatsen i stengods ger en effekt som en tryckkokare: När bl.a. ris, potatis, pumpor och bönor kokas, det kokande vattnet skapar klibbigt skum pga. den utsöndrade stärkelsen och skummet kokar ofta i potten. Lockinsatsen förhindrar att potten skummar över och släpper bara ut ånga genom ett litet hål. Gjutjärngrytan kan användas på alla värmekällor, inklusive induktion, och tål även rengöring av ugn och diskmaskin.